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WMF Brot- und Mehrzweckmesser Chef's Edition 24 cm
WMF Brot- und Mehrzweckmesser Chef's Edition 24 cm
109,99 €
76,99 €
30 % reduziert
Produktnummer:
77770638
- Wenn die Klinge eines Brotmessers durch frisches Brot gleitet, erst die knusprige Kruste aufbricht und dann den Laib Scheibe für Scheibe schneidet, so ist das ein Genuss von der Vorfreude auf den Verzehr ganz zu schweigen. Die langen und scharfen Wellenschliffklingen der WMF Brotmesser parieren mühelos alle Brotsorten, weiche Teigwaren wie zum Beispiel Croissants und eignen sich auch für das Schneiden von weichen Früchten. Keine Frage, ein gutes Brotmesser gehört zur Grundausstattung jeder Küche. Die WMF Modelle variieren je nach Kollektion in Optik und Größe. Besonders empfehlenswert sind Brotmesser, die mit der Performance Cut Technologie veredelt wurden. Sie schneiden dank ihrer großen und lang anhaltenden Schärfe jedes noch so knusprige Brot zuverlässig. Übrigens: Nur die Brotmesser von WMF besitzen den patentierten Doppelwellenschliff. Das bedeutet, beide Klingenseiten sind mit einem Wellenschliff versehen, weshalb die Klinge beim Schneiden nicht schräg, sondern gerade nach unten zieht.
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Artikelbeschreibung
Bei dieser Messer-Serie ist der Name Programm: Die Chef's Edition wurde für Kochprofis entworfen und für all jene die beim Schneiden höchste Präzision wünschen. Die Idee zur Kollektion entstand nach einem Workshop zu Handhaltung und Technik beim Schneiden. Denn Profiköche halten breite Messer zwischen Daumen und Zeigefinger am Übergang zum Kropf – genau dort also wo sich bei üblichen Messern eine scharfe Kante findet. Diese Erkenntnis führte zur Entwicklung von Schneidewerkzeug mit fließenden Übergängen zwischen Klinge und Kropf sowie am Messerrücken. Ohne scharfe Kanten schmiegen sich die Messer der Chef’s Edition perfekt in die Hand und schneiden mühelos dickstes Fleisch und knackigstes Gemüse. Dank der fugenlosen Verarbeitung der Edelstahlgriffe sind die Modelle besonders pflegeleicht und hygienisch. Zur Serie gehören je ein Spick- und Allzweckmesser Koch- Fleisch- und Brotmesser sowie ein chinesisches Kochmesser. Alle Klingen wurden mit Performance Cut gefertigt und ermöglichen so auf lange Zeit überragende Schärfe. Neben ihren haptischen und funktionalen Eigenschaften gefällt die Chef’s Edition auch durch moderne Optik.
Produktdetails
Allgemein
Art der Gewichtsangabe:
kg
Kilogramm:
0,45
Klingenlänge:
24
Set:
Nein
Variante:
Brotmesser
Zertifikate / Prüfzeichen:
Made in Germany
Produktnummer:
77770638
Material & Farbe
Farbe:
silberfarben
Material:
Metall
Metallart Material:
Edelstahl
Maßangaben
Breite:
9,5
Höhe:
4
Tiefe:
40
Produktsicherheit und Herstellerinformationen
Herstellerangaben
Hersteller Adresse:
WMF Platz 1, 73112 Geislingen/Steige
Hersteller E-Mail-Adresse:
info@wmf.de
Hersteller Region:
DE
Hersteller Telefonnummer:
+ 49 (0) 73 31 - 25 1
Hersteller Kontaktinformationen:
https://www.wmf.com/de/de/rechtliches/impressum.html
Sicherheitshinweise
Dieses Messer ist für den privaten Gebrauch konzipiert und eignet sich ideal zum Schneiden, Hacken und Zubereiten von Lebensmitteln. Es ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und gewährleistet eine präzise und effiziente Nutzung. Die richtige Handhabung, Pflege und Reinigung sind entscheidend für die Sicherheit und Langlebigkeit dieses Messers.
Sicherer Gebrauch
• Verwende dieses Messer ausschließlich zum Schneiden von Lebensmitteln.
• Halte das Messer vom Körper und anderen Personen fern, um Verletzungsgefahren zu vermeiden.
• Vermeide den Kontakt der Klinge mit harten Oberflächen wie Glas, Stein oder Metall, da dies die Klinge beschädigen oder abstumpfen könnte.
• Nutze eine geeignete Schneideunterlage, vorzugsweise aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge zu schonen und die Sicherheit zu gewährleisten.
Materialabhängige Hinweise
• Edelstahlklinge:
o Dieses Messer ist langlebig und korrosionsbeständig. Es sollte jedoch nach Gebrauch gereinigt und gründlich getrocknet werden, um Wasserflecken oder Korrosion zu vermeiden.
• Keramikklinge:
o Dieses Messer ist sehr scharf, jedoch empfindlich gegenüber Stößen oder starkem Druck. Verwende es nicht zum Hacken von Knochen oder zum Schneiden harter Lebensmittel.
• Klinge mit Beschichtung:
o Vermeide den Einsatz von Scheuermitteln oder harten Schwämmen, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.
Pflege und Reinigung
• Reinige das Messer sofort nach Gebrauch mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm.
• Trockne das Messer gründlich ab, um Rostbildung oder Verfärbungen zu verhindern.
• Spüle das Messer nicht in der Spülmaschine, um die Klinge zu schützen und die Lebensdauer zu verlängern.
• Schärfe die Klinge regelmäßig mit einem geeigneten Schärfwerkzeug, wie einem Schleifstein oder Messerschärfer, um die Schneidleistung aufrechtzuerhalten.
Kindersicherheit
• Bewahre das Messer außerhalb der Reichweite von Kindern auf, z. B. in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste.
• Lass Kinder das Messer nur unter Aufsicht nutzen und sorge dafür, dass sie mit kindgerechten Schneidtechniken arbeiten.
Lagerung
• Lagere das Messer sicher, z. B. in einem Messerblock, an einer Magnetleiste oder in einer Schublade mit einer Messerhalterung.
• Vermeide es, das Messer lose in einer Schublade zu lagern, um die Klinge zu schützen und Verletzungsrisiken zu minimieren.
Reparatur und Austausch
• Überprüfe das Messer regelmäßig auf Schäden wie Risse, Absplitterungen oder verbogene Klingen.
• Tausche das Messer bei sichtbaren Beschädigungen aus, um die Sicherheit und Funktionalität zu gewährleisten.
• Reparaturen an der Klinge sollten ausschließlich von einem Fachmann durchgeführt werden.
________________________________________
Diese Hinweise fördern die sichere Nutzung, Pflege und Langlebigkeit dieses Messers und entsprechen den Vorgaben der Produktsicherheitsverordnung (GPSR). Beachte auch die spezifischen Anweisungen in der Produktbeschreibung dieses Messers.
Sicherer Gebrauch
• Verwende dieses Messer ausschließlich zum Schneiden von Lebensmitteln.
• Halte das Messer vom Körper und anderen Personen fern, um Verletzungsgefahren zu vermeiden.
• Vermeide den Kontakt der Klinge mit harten Oberflächen wie Glas, Stein oder Metall, da dies die Klinge beschädigen oder abstumpfen könnte.
• Nutze eine geeignete Schneideunterlage, vorzugsweise aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge zu schonen und die Sicherheit zu gewährleisten.
Materialabhängige Hinweise
• Edelstahlklinge:
o Dieses Messer ist langlebig und korrosionsbeständig. Es sollte jedoch nach Gebrauch gereinigt und gründlich getrocknet werden, um Wasserflecken oder Korrosion zu vermeiden.
• Keramikklinge:
o Dieses Messer ist sehr scharf, jedoch empfindlich gegenüber Stößen oder starkem Druck. Verwende es nicht zum Hacken von Knochen oder zum Schneiden harter Lebensmittel.
• Klinge mit Beschichtung:
o Vermeide den Einsatz von Scheuermitteln oder harten Schwämmen, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.
Pflege und Reinigung
• Reinige das Messer sofort nach Gebrauch mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm.
• Trockne das Messer gründlich ab, um Rostbildung oder Verfärbungen zu verhindern.
• Spüle das Messer nicht in der Spülmaschine, um die Klinge zu schützen und die Lebensdauer zu verlängern.
• Schärfe die Klinge regelmäßig mit einem geeigneten Schärfwerkzeug, wie einem Schleifstein oder Messerschärfer, um die Schneidleistung aufrechtzuerhalten.
Kindersicherheit
• Bewahre das Messer außerhalb der Reichweite von Kindern auf, z. B. in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste.
• Lass Kinder das Messer nur unter Aufsicht nutzen und sorge dafür, dass sie mit kindgerechten Schneidtechniken arbeiten.
Lagerung
• Lagere das Messer sicher, z. B. in einem Messerblock, an einer Magnetleiste oder in einer Schublade mit einer Messerhalterung.
• Vermeide es, das Messer lose in einer Schublade zu lagern, um die Klinge zu schützen und Verletzungsrisiken zu minimieren.
Reparatur und Austausch
• Überprüfe das Messer regelmäßig auf Schäden wie Risse, Absplitterungen oder verbogene Klingen.
• Tausche das Messer bei sichtbaren Beschädigungen aus, um die Sicherheit und Funktionalität zu gewährleisten.
• Reparaturen an der Klinge sollten ausschließlich von einem Fachmann durchgeführt werden.
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Diese Hinweise fördern die sichere Nutzung, Pflege und Langlebigkeit dieses Messers und entsprechen den Vorgaben der Produktsicherheitsverordnung (GPSR). Beachte auch die spezifischen Anweisungen in der Produktbeschreibung dieses Messers.
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