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- Mit einem Dampfgarer wird Kochen zur Wellnesskur: Den Zutaten schenkt er vollstes Aroma, dem Küchenchef nimmt er Arbeit ab. Und das funktioniert ganz leicht. Der Dampfgarer ist ein geschlossenes System für den Herd. In den unteren Teil, den Bräter, füllen Sie eine kleine Menge Wasser oder Fond und legen die Zutaten nebeneinander auf das Garblech. Für beide Garbleche gibt es jeweils zwei Trennstege. Ein Deckel schließt die kleine Garküche luftdicht ab. Jetzt haben Sie Pause. Das Wasser beginnt zu sieden, Dampf steigt auf. Fisch, Fleisch, Gemüse werden gar, ohne mit dem Wasser in Berührung zu kommen. Nichts brennt an oder trocknet aus, und im Dampf bleiben die Vitamine weitgehend erhalten.
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Sicherer Gebrauch
• Verwende den Gemüsedämpfer ausschließlich für den vorgesehenen Zweck, wie das Dämpfen von Lebensmitteln, die in der Produktbeschreibung angegeben sind.
• Stelle sicher, dass der Dämpfer auf einer stabilen und hitzebeständigen Unterlage steht.
• Achte darauf, den Dämpfer nicht über die maximale Wasser- oder Lebensmittelkapazität hinaus zu befüllen, um ein Überlaufen oder ungleichmäßiges Garen zu vermeiden.
• Vermeide direkten Kontakt mit dem heißen Dampf, insbesondere beim Öffnen des Deckels, um Verbrühungen zu verhindern.
• Nutze hitzebeständige Handschuhe oder Topflappen, um heiße Teile wie Deckel oder Griffe sicher zu handhaben.
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Materialeigenschaften
• Edelstahl:
o Robust, rostfrei und langlebig, ideal für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
o Pflegehinweis: Spülmaschinengeeignet (je nach Herstellerangabe), Handwäsche empfohlen, um Glanz zu bewahren.
• Glas (Deckel):
o Transparent, ermöglicht das Beobachten des Dämpfvorgangs, jedoch empfindlich gegenüber Stößen.
o Pflegehinweis: Spülmaschinengeeignet, vorsichtig behandeln, um Bruch zu vermeiden.
• Silikon oder Kunststoff:
o Hitzebeständig, leicht und pflegeleicht, jedoch empfindlich gegenüber hohen Temperaturen (siehe Herstellerangaben).
o Pflegehinweis: Mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel reinigen.
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Pflege und Reinigung
• Reinige den Gemüsedämpfer nach jeder Nutzung gründlich mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel, um Rückstände und Kalkablagerungen zu entfernen.
• Entferne hartnäckige Kalkrückstände aus dem Wasserbehälter mit Essig oder Zitronensäure und spüle gründlich nach.
• Vermeide aggressive Reinigungsmittel oder scheuernde Schwämme, die die Oberfläche beschädigen könnten.
• Trockne alle Teile nach der Reinigung vollständig ab, um Korrosion oder Schimmelbildung zu vermeiden.
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Kindersicherheit
• Halte den Gemüsedämpfer außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern, insbesondere während des Betriebs, um Verbrühungen oder Verletzungen zu vermeiden.
• Achte darauf, dass Kinder den Dämpfer nur unter Aufsicht nutzen.
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Lagerung und Umgebung
• Lagere den Gemüsedämpfer an einem trockenen und sauberen Ort, vorzugsweise vollständig zerlegt, um Staubansammlungen zu vermeiden.
• Vermeide feuchte Lagerbedingungen, die das Material beschädigen könnten, insbesondere bei Metallteilen.
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Reparatur und Austausch
• Überprüfe den Gemüsedämpfer regelmäßig auf sichtbare Schäden wie Risse, lose Teile oder Kalkablagerungen.
• Tausche beschädigte Teile wie Deckel, Griffe oder Einsätze aus, um die Sicherheit und Funktionalität zu gewährleisten.
• Bei elektrischen Dämpfern sollte bei technischen Defekten eine qualifizierte Fachkraft zurate gezogen werden.
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Diese Hinweise fördern die sichere Nutzung, Pflege und Langlebigkeit dieses Gemüsedämpfers und entsprechen den Vorgaben der Produktsicherheitsverordnung (GPSR). Beachte auch die spezifischen Anweisungen in der Produktbeschreibung dieses Gemüsedämpfers.