WMF Wokpfanne CeraDur Plus Ø 28 cm

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WMF Wokpfanne CeraDur Plus Ø 28 cm

99,99 €

Produktnummer: 77771214

Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe, an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel. Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen, um die Hitze vom Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der TransTherm® Allherdboden, der auf jeden Herd passt. Die spülmaschinengeeignete Wokpfanne liefert WMF mit Glasdeckel, Ablagegitter zum Warmhalten und Dämpfereinsatz.

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Artikelbeschreibung

Die Aluminiumpfannen der WMF Serie CeraDur Plus sind mit der auf keramischer Basis entwickelten Antihaftversiegelung CeraDur versiegelt. Dadurch bieten sie nicht nur sehr gute Antihafteigenschaften, sondern halten zudem auf dem Herd Temperaturen bis 400°C stand und speichern die Wärme gleichmäßig und lange. Ihr scharf angebratenes Fleisch oder Geflügel können Sie so auch bei reduzierter Hitze fertig garen, ohne dass Ihnen etwas anbrennt. Die Griffe der Stiel-, Servier- und Schmorpfannen sind ergonomisch geformt und verfügen über einen Flammschutz. Zu der Serie CeraDur Plus gehört außerdem eine Wokpfanne, in der Sie Gerichte für mehrere Personen zubereiten können. Braten, schmoren und kochen Sie, was immer die Zutaten hergeben – für sich, für andere, auf die Schnelle oder in Ruhe. Die großen und kleineren CeraDur Plus Pfannen sind für alle Herdarten, auch für energieeffiziente Induktionskochflächen, geeignet.

Produktdetails

Allgemein

Form:

rund

Pfannen-Art/Form:

Wok

Zimmer:

Küche

Produktnummer:

77771214

Merkmale/Ausstattung

Deckel:

Nein

Material & Farbe

Farbe (Suchfarbe):

Schwarz

Farbe Herstellerbezeichnung:

Black

Materialart:

MetallEisen/Aluminium

Materialeigenschaft:

antihaftbeschichtet, hitzebeständig, induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet

Materialhinweis:

Backofenkompatibilität bis zu 70 °C

Maßangaben

Durchmesser:

28 cm

Produktsicherheit und Herstellerinformationen

Herstellerangaben

Hersteller Adresse: WMF Platz 1, 73112 Geislingen/Steige

Hersteller E-Mail-Adresse: info@wmf.de

Hersteller Region: DE

Hersteller Telefonnummer: + 49 (0) 73 31 - 25 1

Hersteller Kontaktinformationen: https://www.wmf.com/de/de/rechtliches/impressum.html

Sicherheitshinweise

Diese Bratpfanne ist für den privaten Gebrauch konzipiert und eignet sich ideal zum Braten, Schmoren und Zubereiten von Speisen. Sie wurde aus hochwertigen Materialien gefertigt, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Kochergebnisse zu gewährleisten. Die richtige Nutzung, Pflege und Reinigung sind entscheidend für die Sicherheit und Langlebigkeit dieser Bratpfanne.
Sicherer Gebrauch
• Verwende diese Bratpfanne ausschließlich zum Braten und Zubereiten von Lebensmitteln.
• Erhitze die Pfanne nicht leer, um Beschädigungen der Beschichtung oder des Materials zu vermeiden.
• Verwende Kochutensilien aus Holz, Kunststoff oder Silikon, um die Oberfläche vor Kratzern zu schützen, insbesondere bei antihaftbeschichteten Pfannen.
• Achte darauf, dass der Griff sicher montiert ist und die Pfanne stabil auf der Herdplatte steht, um Unfälle oder Verbrennungen zu vermeiden.
Geeignete Wärmequellen
• Diese Bratpfanne ist für gängige Wärmequellen wie Gas, Elektro, Induktion oder Ceran geeignet. Beachte die Angaben in der Produktbeschreibung zur genauen Kompatibilität.
• Überhitzte die Pfanne nicht, um Materialschäden oder das Freisetzen von Schadstoffen bei beschichteten Pfannen zu vermeiden.
Pflege und Reinigung
• Lass die Pfanne vollständig abkühlen, bevor du sie reinigst, um Materialverformungen zu vermeiden.
• Reinige die Pfanne per Hand mit einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel. Vermeide aggressive Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, um die Beschichtung und das Material zu schonen.
• Spülmaschinengeeignete Pfannen können gemäß den Herstellerangaben maschinell gereinigt werden, jedoch verlängert Handreinigung die Lebensdauer.
• Trockne die Pfanne nach der Reinigung gründlich ab, um Rostbildung bei Modellen mit Stahl- oder Eisenanteilen zu vermeiden.
Kindersicherheit
• Lass Kinder nicht unbeaufsichtigt in der Nähe von heißen Pfannen oder Herdplatten.
• Achte darauf, dass der Griff der Pfanne nicht über die Herdkante hinausragt, um Verbrennungen oder Umkippen zu vermeiden.
Zusätzliche Hinweise zu Materialien
• Gusseisenpfannen:
o Pflege die Pfanne durch regelmäßiges Einölen oder Einbrennen, um die natürliche Antihaftschicht zu erhalten.
o Vermeide Spülmittel bei der Reinigung, da es die Schutzschicht entfernen kann.
• Edelstahlpfannen:
o Erhitze die Pfanne vor dem Braten leicht, um Anhaften von Lebensmitteln zu vermeiden.
o Poliere die Oberfläche bei Bedarf, um Glanz und Hygiene zu erhalten.
• Antihaftpfannen:
o Vermeide den Einsatz von Metallutensilien, die die Beschichtung beschädigen könnten.
Lagerung
• Staple die Pfanne vorsichtig, um Kratzer auf der Oberfläche zu vermeiden, oder nutze Pfannenschoner zwischen gestapelten Pfannen.
• Lagere die Pfanne an einem trockenen Ort, um Materialschäden oder Rostbildung zu verhindern.
Reparatur und Austausch
• Überprüfe die Pfanne regelmäßig auf Schäden an der Beschichtung, Risse oder lockere Griffe. Tausche sie aus, wenn sie sichtbar beschädigt ist, um die Sicherheit zu gewährleisten.
• Reparaturen an Griffen oder anderen Teilen sollten nur von Fachleuten oder gemäß den Herstellerangaben durchgeführt werden.
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Diese Hinweise fördern die sichere Nutzung, Pflege und Langlebigkeit dieser Bratpfanne und entsprechen den Vorgaben der Produktsicherheitsverordnung (GPSR). Beachte auch die spezifischen Anweisungen in der Produktbeschreibung dieser Bratpfanne.

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